使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黄瓜盅

食材

材料:青葱约5g,生姜约5g,红萝卜约5g,瘦绞肉20g,大黄瓜85g,白胡椒粉少许,太白粉1/3小匙,盐少许,酱油少许,高汤1大匙

做法

黄瓜盅
做法: 1.将青葱、生姜分别洗净,切末;红萝卜洗净去皮切末备用。
2.将绞肉剁成泥状后,加入作法1的青葱、生姜、红萝卜及所有调味料一起拌匀后,腌渍约20分钟至入味,即为馅料。
3.大黄瓜洗净,去皮,切取一段约4~5公分高的圆柱,再利用小汤匙将籽挖掉。
4.于作法3的黄瓜内缘抹上少许太白粉,再将作法2的馅料镶入黄瓜中间的洞里,放于盘中,连盘一起置入蒸笼中蒸约25分钟即可。

其他菜谱

简单快餐肉末炸酱面

简单快餐肉末炸酱面

做法:1.1将所有材料切小丁备用 2.肉切细丁,也可以直接买超市...

清炖半筋半肉牛肉面

清炖半筋半肉牛肉面

做法:1.牛筋洗净,以快锅先煮20分钟后,取出切块;牛腱以滚...

红烧带鱼

红烧带鱼

做法:、将带鱼去头、尾、内脏,洗净,剁成5公分左右的段,...

椒麻鱼片

椒麻鱼片

做法:1.鲈鱼去鳞、腮后,洗净并沥干水份,将头尾切开再将鱼...

蜜汁烤羊腰

蜜汁烤羊腰

做法:1、羊腰整理干净,切片,用姜、葱、酒汁稍腌泡片刻,...

泡菜苕粉肉丝

泡菜苕粉肉丝

做法:1、热油下入红椒丝炒熟盛起备用 2、热油下姜蒜片,尖椒...

香煎莲藕饼

香煎莲藕饼

做法:1.一般菜市场的藕都是3节的嘛,选中间的那节,比较爽脆...

芋头蛋糕

芋头蛋糕

做法:1.芋头去皮洗净后蒸熟捣成芋泥备用。 2.将细砂糖与蛋置...

茶菇铁板鳝丝

茶菇铁板鳝丝

做法:1、鲜鳝鱼宰杀,剔去骨洗净血液后切长6厘米的细丝,加...

扒三白

扒三白

做法:1、将白肉切成片;豆腐切成一字条;白菜洗净,去根切...

最经典的口感——肉松蛋糕卷

最经典的口感——肉松蛋糕卷

做法: 将蛋白与蛋黄分开备用; 开始做蛋黄糊,先将蛋黄搅打...

不用豆浆机也可以做豆

不用豆浆机也可以做豆

做法:1.黑豆和黄豆洗干净,泡8个小时左右,把泡豆子的水倒掉...

番茄蕨菜绣球

番茄蕨菜绣球

做法:1、将肉茸加入2个蛋清及盐、辣椒粉、葱、姜搅拌均匀;...

油醋酱

油醋酱

做法:将所有的调味料混合搅拌均匀即可。 ...

泡菜煎饼

泡菜煎饼

做法:1.面粉加水和鸡蛋调匀 2.加入切好的泡菜丝和泡菜汁一起...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions