使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韩国泡菜--辣白菜

食材

材料:白菜1颗,颗粒盐200克,水2-3斤,辣椒粉100克,肉汤或水50克,萝卜100克,梨碎末50克,虾酱30克,白糖100克,细葱段30克,芹菜30克,韭菜30克,蒜泥1大匙,姜末1小匙,鱼露30克,糯米浆糊:,糯米粉1大匙,水30克,盐1小匙

做法

韩国泡菜--辣白菜
做法: 1.选实心大白菜,收拾切成2半,大的切4半。
2.取2/3杯盐水腌白菜,剩下的盐均匀抹在白菜上面,腌8-10个小时。
3.腌完白菜,凉水洗净,一边洗,一边尝尝咸度,不要过咸或过淡。
4.辣椒粉泡入高汤或水。
5.准备结实的白萝卜切丝,梨去皮切丁,蒜姜剁成末。
6.葱,芹菜,韭菜切2厘米段。
7.大容器里放萝卜丝,泡辣椒粉,拌匀,再放入鱼露,虾酱泥,蒜泥,姜末,梨,白糖,拌匀。
8.然后放葱,芹菜,韭菜,拌匀。
9.放入已经控水的白菜,拌匀。
10.放入冰箱密封冷藏发酵1周左右。用保鲜盒和大盆都可以,大盆上要覆盖保鲜膜。

其他菜谱

菊花冬笋视频

菊花冬笋视频

...

原味奶酥曲奇

原味奶酥曲奇

做法:1 黄油软化后切小丁+糖粉+细砂糖+盐,用打蛋器搅拌至松...

西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼

做法:1.西葫芦如果不是很老的话,皮可以保留一些,切成或是...

番薯栗子蓉冰皮月饼

番薯栗子蓉冰皮月饼

做法:1.冰皮制作: 所有粉类加糖混合,牛奶加炼奶拌勻,倒入...

茭白肉丝

茭白肉丝

做法:1.将猪肉顺切成丝用料酒,少许盐,一点水淀粉拌匀腌制...

四丝炒面

四丝炒面

做法:1.把面用水煮好,过冷河,放在一边; 2.将蒜苗、鸡肉丝...

桂花糯米藕

桂花糯米藕

做法:1、糯米洗净后用冷水泡1小时左右,入锅中煮成糯米饭备...

炸肉丸子

炸肉丸子

做法:去肉市买绞好的肉,然后加入生抽、胡椒粉和蛋清,和好...

金瓜米粉

金瓜米粉

做法:1. 南瓜去皮去籽,用刨丝板刨成丝状,虾米用清水泡软,...

大理石乳酪蛋糕

大理石乳酪蛋糕

做法:1.将材料A中的奶油乳酪和原味优格放入钢盆中,以慢速搅...

炒三鲜

炒三鲜

做法:1.鱿鱼、花枝切片后在表面切花刀与虾仁,分别放入沸水...

干豆角炖排骨

干豆角炖排骨

做法:葱姜蒜,少许。锅里入油,爆炒葱姜蒜,出味。放入一勺...

新鲜青豆浆

新鲜青豆浆

做法: 1、剥青豆 2、将青豆、牛奶一起搅拌成浆 3、加入白砂糖...

蚝油菜

蚝油菜

做法: 将生菜择洗干净,控干水分。 炒锅内放少许的油,待五...

RUM APPLE PIE

RUM APPLE PIE

做法:烤箱预热400F(200C); 苹果切片后与配料拌匀备用; 将...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions