做法：1.银耳开水泡两个小时，把泡开后仍然紧缩的部分剪掉，...
做法：1.将鲫鱼去鳞、腮及内脏，洗净后立即将鱼抹干； 2.在鱼...
做法：1.洋葱切末，用纱布包裹、沖洗，以去除辛呛味，充份沥...
做法：1. 将材料A的香菇洗净泡软切丝；萝卜干洗净沥干；虾米...
做法：1.只要将五花肉，姜片还要葱，料酒一起下锅加水盖过肉...
做法：1.糖浆、枧水、油先搅拌均匀，然后加入低粉，用硅胶刮...
做法：1.黄豆用清水浸过夜；菜心洗净后切粒。 2.水开后加入黄...
做法：1.萝卜擦丝，加少许盐捏一下，放10分钟，然后挤去多余...
做法：1.用食物处理机或果汁机搅打芒果、西红柿、西瓜、柳橙...
做法：1.螃蟹去壳洗净，改刀成块； 2.取一碗放清汤、盐、味精...
做法：1. 将黄芽菜（大白菜）洗净沥干切成约5厘米长的丝； ...
做法：1.牛筋飞水（就是冷水锅内下生的牛筋，等水滚开，续烧...
做法： 1、揉面，揉到三光（盆光手光面光）且面能拉出薄膜来...
做法：1.牛肉洗净切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生...
做法： ⒈室温软化黄油，糖粉过筛，低筋面粉和盐混合过筛，...
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