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鲜淮山蒸鸡

食材

材料:鸡半只,鲜淮山150克,盐适量,生粉适量,生抽适量,料酒适量

做法

鲜淮山蒸鸡
做法: 1.鸡洗净后斩件,然后用适量盐、生粉、生抽、料酒腌制2小时。
2.鲜淮山洗净切薄件,然后放进淡盐水中浸泡,再放入碟中和鸡拌匀。
3.隔水蒸15分钟即可。

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