• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泡椒墨鱼仔

食材

材料：墨鱼仔、青笋、黄酒、胡椒粉、盐、泡椒、花椒、葱、姜、蒜、黄豆酱、郫县豆瓣酱、川味辣椒酱

做法

泡椒墨鱼仔
做法： 1、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。
2、放入黄酒、胡椒粉、盐调匀腌制15分钟左右。
3、准备好各种配料。
4、青笋去皮洗净后切成薄片。
5、锅中放入冷水烧开，放入切好的青笋片，焯水捞出过冷水。
6、淋干表面水分后放入锅底备用。
7、炒锅加热，倒入适量食用油，加热后放入葱花、蒜末、姜丝炒香，然后放入三种酱料。
8、中火翻炒均匀，炒出香味。
9、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。
10、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。
11、另起锅，倒入少量食用油，小火翻炒泡椒、葱、姜、蒜。
12、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。

相关菜谱

酱爆墨鱼 酱爆墨鱼
炒青椒 炒青椒
泡椒墨鱼仔 泡椒墨鱼仔
青椒炒墨鱼仔 青椒炒墨鱼仔
香辣墨鱼仔 香辣墨鱼仔
泡椒墨鱼仔 泡椒墨鱼仔
蒜茸墨鱼仔 蒜茸墨鱼仔
爆炒青椒墨鱼仔 爆炒青椒墨鱼仔

其他菜谱

什锦冬粉锅

什锦冬粉锅

做法：1.猪肉片与混合调匀的腌料，一起拌匀腌约30分钟，备用...

红莲藕排骨汤

红莲藕排骨汤

做法：1.藕去皮切成坡刀块，这样既容易熟~吃起来也方便，藕放...

香柠煎软鸡

香柠煎软鸡

做法：1.鸡上脾肉洗干净，抹干水分，切菱形花，斜切大片，加...

煎奶油羊排

煎奶油羊排

做法：1.将羊排洗剁成20块，用拍刀拍松、薄，抹上少许盐、胡...

鳕场蟹佐日式双瓜

鳕场蟹佐日式双瓜

做法：1.将南瓜蒸熟，加入其余材料Ａ一起打匀备用。 2.香瓜切...

赛过KFC的劲爆鸡米花

赛过KFC的劲爆鸡米花

做法：1鸡胸肉洗净后切小块，加入少许盐，胡椒粉，辣椒粉和...

仔姜炒羊肉

仔姜炒羊肉

做法：1、羊肉、仔姜、青红椒(去蒂)、葱白均切丝； 2、羊肉略...

问政山笋

问政山笋

做法：1.将问政笋切成滚刀块。香肠、香菇(厚菇)切片。 2.将切...

可乐饼

可乐饼

做法：1.取出鲔鱼肉，歷干水份备用。 2.洋葱洗净并去皮再切成...

大理石芝士蛋糕

大理石芝士蛋糕

做法：1.奶酪加牛奶隔热水软化打匀，加入软化的黄油，把蛋黄...

法兰西藕香羊肉

法兰西藕香羊肉

做法：情人节快到了，我也凑个热闹捣个乱。家里还有两包羊肉...

培根牛蒡米堡

培根牛蒡米堡

做法：1.将培根煎熟后切成丝状备用。 2.白饭捏成圆饼状2片，取...

益智健脑海参煲

益智健脑海参煲

做法：1、海米洗净、海参，香菇切块、葱切小段。 2、分别将香...

南乳汁肉

南乳汁肉

做法：1.肋条肉切小块焯水沥干； 2.锅上火加油烧热，放入葱姜...

鲜虾缤纷起士烧

鲜虾缤纷起士烧

做法：1.带壳草虾2只从腹部剖开呈蝴蝶状摊平，撒上少许盐、太...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version