• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泡椒墨鱼仔

食材

材料：墨鱼仔、青笋、黄酒、胡椒粉、盐、泡椒、花椒、葱、姜、蒜、黄豆酱、郫县豆瓣酱、川味辣椒酱

做法

泡椒墨鱼仔
做法： 1、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。
2、放入黄酒、胡椒粉、盐调匀腌制15分钟左右。
3、准备好各种配料。
4、青笋去皮洗净后切成薄片。
5、锅中放入冷水烧开，放入切好的青笋片，焯水捞出过冷水。
6、淋干表面水分后放入锅底备用。
7、炒锅加热，倒入适量食用油，加热后放入葱花、蒜末、姜丝炒香，然后放入三种酱料。
8、中火翻炒均匀，炒出香味。
9、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。
10、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。
11、另起锅，倒入少量食用油，小火翻炒泡椒、葱、姜、蒜。
12、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。

相关菜谱

爆炒青椒墨鱼仔 爆炒青椒墨鱼仔
香辣墨鱼仔 香辣墨鱼仔
酱爆墨鱼 酱爆墨鱼
泡椒墨鱼仔 泡椒墨鱼仔
香辣墨鱼仔 香辣墨鱼仔
青椒炒墨鱼仔 青椒炒墨鱼仔
酱爆墨鱼仔 酱爆墨鱼仔
炒青椒 炒青椒

其他菜谱

南瓜小面包

南瓜小面包

做法：1.将南瓜蒸熟，剥去表皮，压成泥备用。 2.将面团原料中...

菜心芋头粥视频

菜心芋头粥视频

...

寒天果香奶酪

寒天果香奶酪

做法：1.取一锅，将牛奶和洋菜粉倒入，开小火一边加热一边搅...

第一炉面包－－奶油小餐包

第一炉面包－－奶油小餐包

做法： 1、将酵母温水溶解，除黄油外的材料揉成面团，揉阿柔...

白切鸡

白切鸡

做法：1.嫩三黄鸡拔毛开膛剖洗干净（小贩可代做），把鸡反复...

海米烧茄子

海米烧茄子

做法：1、将茄子切成滚刀块，放入清水中浸泡片刻，捞出待用...

百花镶菇煲

百花镶菇煲

做法：1.虾仁洗净剁成虾泥后，加入所有腌料与材料B，拌打至呈...

酱料十足的红运当头脆皮虾

酱料十足的红运当头脆皮虾

做法：1.鲜虾去虾线洗净后在虾背上用刀分开，底部不要断，再...

乌龙面火锅汤底

乌龙面火锅汤底

做法：所有材料混合煮开即可。 用途：浓醇的汤汁与口感香Q的...

卤水几味

卤水几味

做法：一、将猪手或脚大缷八块，如果从超市里买都已砍好件的...

花椒鱼片

花椒鱼片

做法：1、草鱼宰杀去鳞、去鳃，剖腹去内脏洗净，然后骨去头...

白萝卜排骨汤

白萝卜排骨汤

做法：1.猪排骨斩成10公分左右的小块，用清水多洗几次，放入...

洋葱青椒炒鱿鱼

洋葱青椒炒鱿鱼

做法：1.鱿鱼去皮去内脏后摘洗干净；洋葱及青椒洗净后切丝...

酸菜鱼片汤面

酸菜鱼片汤面

做法：1.鱼片加调味料Ａ腌5分钟；面烫熟放入碗内备用。 2.将油...

特色风鹅煲

特色风鹅煲

做法：1、将风鹅剁成块，泡洗净； 2、炒锅上火，放人豆油烧热...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version