使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韩式辣泡大白菜

食材

材料:大白菜2棵,海盐360克,鱼露15毫升,葱5根,切段,小的白洋葱半个,切碎,蒜头2个,压扁,白糖25克,姜末5克,韩国辣粉40克

做法

韩式辣泡大白菜
做法: 1.将大白菜横向对半切开,然后去掉根部。洗净后切成大约5厘米的块。将白菜放到活动封口的塑料保鲜袋里,撒上盐,裹均匀。用手将盐渗入白菜叶里,然后封上袋子室温下放置6小时。
2.将白菜叶上多余的盐冲掉,然后挤出多余的水分。把白菜叶放到一个带紧盖的罐头里。倒入鱼露、葱、洋葱、蒜、糖和姜。再撒上辣粉。带上塑料手套以便保护手,然后将辣粉均匀的揉到白菜叶里。盖上盖子放到一个阴凉干燥的地方4天。食用前放入冰箱。可以存在冰箱一个月之久(如果到时候还没吃完的话)

其他菜谱

绿豆南瓜露

绿豆南瓜露

做法:1,绿豆洗净,放入冷水锅里煮。 2,开锅后,以小火多沸...

怀抱鲤视频

怀抱鲤视频

...

鸡肉米饭沙拉

鸡肉米饭沙拉

做法:1.将米和水倒进平底锅中烧开,改小火盖上盖煮大约45分...

洛神花茶冻

洛神花茶冻

做法:将洛神茶与洋菜粉一起放入锅中,一边搅拌一边以小火加...

藤椒鲜腰片

藤椒鲜腰片

做法:1、剥去猪腰外片的筋膜,从中片开猪腰,片去腰臊,将...

鸡丝花卷

鸡丝花卷

做法:1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀,...

核桃塔

核桃塔

做法:1.依玉米酥盒作法(1)~(2)做好塔皮,将塔皮桿平,利用模...

凉拌干丝

凉拌干丝

做法:1) 将干丝放入加了小苏打粉的滚水中泡2分钟 ,,软后捞...

圣诞姜饼

圣诞姜饼

做法: 1.面粉过筛,加入姜末和苏打粉。黄油熔化后倒入面...

宝宝辅食:鱼泥胡萝卜泥米粉

宝宝辅食:鱼泥胡萝卜泥米粉

做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除...

客家小炒

客家小炒

做法:1.将五花肉切丝,干鱿鱼用水泡软后也切成丝,黑豆干切...

香辣腐乳羊腿煲

香辣腐乳羊腿煲

做法: 买来的新鲜羊腿肉切小块洗净,加入1勺白酒,数片姜片...

梅子蒸肉蟹

梅子蒸肉蟹

做法:1、将肉蟹治净,用梅子酱、白糖、味精、精盐、蒜茸、...

小蜜蜂饭团

小蜜蜂饭团

做法: 大米和糯米淘洗干净,加水蒸熟备用。海苔剪成长长的...

甜豆腐

甜豆腐

做法:1.锅放油将豆腐煎至两面金黄色,加入红糖,白糖,清水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions