调味料：盐半小匙，绍兴酒半小匙
2.取一个碗放入蛋、盐和绍兴酒搅拌均匀后，放入韭菜丁拌匀成为韭菜蛋汁备用
3.锅中烧热2大匙油，倒入韭菜蛋汁煎至熟透，再起锅盛入盘中即可完成
厨师叮咛：
*韭菜可帮助增加肠胃蠕动
做法：Pastry Cream 2杯全脂奶 6个大蛋黄 1/2杯糖 1/3杯cornstarch过筛...
做法： 先把鱼洗干净，切花刀，晾一下 用少量盐抹在鱼皮上，...
做法：1.将嫩豆腐修平边缘，盛入器皿中。 2.将韩式泡菜置于嫩...
做法：1.将材料A放入大碗中备用。 2.材料B混合拌匀后，再放入...
做法：1 五花肉切厚片，葱切段，加料酒，酱油腌30分钟 2 锅入...
做法：做法: 1.牛腱子肉一大条，切半泡凉水，多换几次水去血...
做法：一、先腌好鸡胸肉粒； 二、用油炸好松子； 三、炒熟肉...
做法：1.将兔子宰杀，去尽内脏，剥皮去头脚，洗净切块，放入...
做法：将所有材料搅拌均匀即可。 ...
做法：作法： 1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫...
做法：1.发面把发好的面分成4份。取一份，擀成长方形薄片，摸...
做法：(1)将高汤加热放入调味料，如汤汁味道够咸就不需加盐。...
做法：先把藉放炖锅中小火炖四十分钟，或在高压锅中压二十分...
做法：1.先准备材料吧：五花肉洗净；葱切段；姜切片；辣椒也...
做法：1.母鸡去毛、洗净，备用。 2.胡椒粒、姜片、葱段装入绵...
沪公网安备 31010402006920号