使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

风味炒粉丝

食材

材料:粉丝两块(我用的是火锅粉丝,如果买的是那种龙口粉丝,取一份半即可),干香菇6朵,肉糜一两半,葱花,红油或者香油,干辣椒丝

做法

风味炒粉丝
做法:
粉丝先用温水泡二十分钟左右,取出,备用。香菇用温水发开,切丝。肉糜用料酒,酱油,盐腌一刻钟。
起油过锅,放入肉糜翻炒至8层熟,放入干辣椒丝,葱花,香菇丝翻炒,并加入适量酱油,炒匀。
注意啦,这个时候,小秘诀来咯。这个菜比较吸油,但是,如果不断加入油来翻炒容易粉丝都粘在一起,吃起来就不爽口咯。这个时候,可以用极少量的水来代替加入锅内,大约两调羹那么多吧,翻炒约2,3分钟,加入红油或者香油拌匀即可出锅。

其他菜谱

大蒜苗花甲

大蒜苗花甲

做法:1.花甲泡一小时,洗净后,开水焯下 2.大蒜苗切条 3.蒜姜...

原味辣椒酱

原味辣椒酱

做法:1.调味料A混合成盐水备用。 2.腌渍辣椒与作法1调好的盐...

芥末籽沙拉酱汁

芥末籽沙拉酱汁

做法:将苹果去皮、去籽,磨成泥,过滤取汁后,与其余材料混...

凉拌咖喱卷心菜

凉拌咖喱卷心菜

做法:1 把卷心菜,洋葱分别切丝,红辣椒切末,咖喱粉加少许...

菜盒子

菜盒子

做法:1.面粉和水按10:6和成面团。 2.韭菜洗净。 3.鸡蛋打散,...

煎瓤凉瓜

煎瓤凉瓜

做法:1.将凉瓜(苦瓜)切去头、尾,横切成24段,每段厚1厘米...

五彩虾仁

五彩虾仁

做法:1.)斑节虾洗净去壳去肠泥,川烫好备用。 2.)小黄瓜去籽...

马齿苋菜肉片汤

马齿苋菜肉片汤

做法:1.马齿苋菜洗净,取嫩部分摘短。 2.瘦肉洗净抹干水,切...

腌花椰菜脆

腌花椰菜脆

做法:将胡萝卜切块,花椰菜分小朵,与盐一起放入滚水中烫煮...

椒盐土豆条

椒盐土豆条

做法:1.将土豆洗净,削去皮,再洗净,切成5厘米长、1厘米宽...

蕃茄披萨酱

蕃茄披萨酱

做法:1.将所有材料及调味料1放入平底锅中,以中小火煮滚后续...

葱丸子

葱丸子

做法:1.虾仁洗净后去肠泥,压扁再剁碎成虾泥;青葱洗净后切...

迷迭香烤洋芋

迷迭香烤洋芋

做法:1.马铃薯用水煮至8分熟后横剖成2半(不必去皮),将中心部...

松露泥鹅肝纽约克牛排

松露泥鹅肝纽约克牛排

做法:1 将松露油、杏鲍菇、洋菇以橄榄油炒香,然后加入高汤...

桂花虾米炒粉丝

桂花虾米炒粉丝

做法:1、粉丝用水浸透,干虾仁泡开后切碎; 2、坐锅点火倒油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions