做法：1.猪蹄事先用水煮出血沫，捞出控干。 2.冷锅内入油，倒...
做法：1、冬瓜去皮，刻麻花圆圈，用橙汁腌制。南瓜刻香扇，...
做法：1. 煮一大锅水，倒入白胡椒粒，水开后小火煮3分钟 2. 开...
做法：1、肉片以腌肉料腌30分钟入味。 2、铜盘中间突起部分刷...
做法：1.肥鹅斩块，焯水去血祛腥，漂洗干净。 2.大后的豆干切...
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做法：1、 将花生米用油炸酥脆（锅中放入足够多能没过花生的...
做法：1、鲜鹿肉用50℃的温水浸泡2小时，取出控水，将肉切成...
做法：1．干鱿鱼泡发、去膜，切块，放入沸水中汆烫，捞出、...
做法：1、阿胶砸成小块，放入大碗中，倒入黄酒，浸泡3－5天至...
做法：1.兔肉洗净切十字花刀，再切成1.5cm宽、2.5cm长的条，用葱...
做法：1.干香菇用水泡软后去蒂切丝。鲜香菇洗净后也去蒂切丝...
做法：1.将春卷皮卷好塞入圆锥形的铁皮模型，锅内放油，油量...
做法：1.剥下柚子皮，批下最表面的柚皮，尽量将白色絮状物清...
做法：1.里肌肉切小块，用调味料A抓匀，腌渍5分钟后，将腌好...
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