做法：1.把瘦肉切成薄薄的肉丝（rose），拿酱油腌一下。 2.豆角...
做法：做法： 1.往玻璃碗里打个鸡蛋； 2.再倒入半杯牛奶； 3...
做法：1.洋葱去皮，切成丁块，胡萝卜、马铃薯去皮，分别切成...
做法：1.将胖头鱼切开用盐少许腌制并且加入黄酒 2.将葱姜切成...
做法：1、团鱼经宰条洗净，在鱼身两侧斜剞六至七刀（刀深0、...
做法：1：分别将藕、肉、葱、姜洗净剁成碎 2：将剁好的所有材...
做法：1.大米淘净，清水浸半小时。 2.皮蛋去壳切丁，苦瓜去瓤...
做法： 酸菜洗净，每片菜叶片两刀切丝。清洗备用 粉丝开水烫...
做法：原料加工： 1．鸡脯肉洗净，批切成0.3厘米粗细、5厘米长...
做法：牛肉先切斜纹片， 醃点美极， 糖，盐，味精置冰箱15分...
做法：1.鸿禧菇、金针菇切段，香菇切片备用。 2.热锅，融化奶...
做法：1.将蟹去盖去腮处理干净，一分为四，控干水份备用；...
做法：1.将牛奶、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。 2.再...
做法：1.做一品竹荪汤需要高汤，我今天选用脊骨做高汤。脊骨...
做法：1.乳猪肉切块，西葫芦切片。 2.起油锅，爆香蒜头，下西...
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