使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

凉拌羊肉丝

食材

材料:新鲜羊肉500克,植物油1汤匙,姜末11/2茶匙,大蒜5瓣,盐1茶匙,花椒油1茶匙,熟油辣椒11/2,酱油和醋各1茶匙,青葱3棵

做法

凉拌羊肉丝
做法: 1.取新鲜无骨的羊肉在白水中煮30分钟以上,捞起冷却后切2-3厘米的肉丝。
2.大蒜拍碎,姜切末,青葱切葱丝;长度与羊肉丝同长;这样在盘中更有整体感,不会显得杂乱。
3.将姜末、大蒜、盐、花椒油、熟油辣椒、酱油和醋以及葱丝和植物油全部倒进拌盘中搅拌均匀即成。

其他菜谱

火辣辣@@麻辣海鲜面

火辣辣@@麻辣海鲜面

做法:做法: 1)将所有材料切好备用。 2)锅内倒入高汤或适...

猪肉炒豆角

猪肉炒豆角

做法:猪肉预先切片,锅上放几粒八角过糖色,炒熟加生抽老抽...

肉桂分体面包

肉桂分体面包

做法:俺是出名的以简化的名义偷懒,所以没有熬糖这个步骤,...

蒜香坚果酱

蒜香坚果酱

做法:1.生、白芝麻、松子分别炒香或烤香至呈浅金黄色,然后...

桂花红豆沙

桂花红豆沙

做法: 红小豆用清水冲洗干净。山药洗净,小心地削去外皮,...

榨菜肉皮

榨菜肉皮

做法:1.酱肉皮,原来酱好后,放在冰箱备用的 2.榨菜两包 3.取...

自制响皮(皮肚)

自制响皮(皮肚)

做法:1.猪皮放入冷水中煮滚取出,待凉处理干净猪皮上的肥油...

蒜泥焗鲱鱼

蒜泥焗鲱鱼

做法:(1)鲱鱼用盐、胡椒、蒜泥、黄油腌渍入味。 (2)将腌渍的...

桃仁鸡胗

桃仁鸡胗

做法:1.鸡胗洗净去筋膜、切十字花刀;辣椒切片;葱姜蒜切碎...

绿茶多榖馒头

绿茶多榖馒头

做法:1.将A材料的水和酵母搅拌均匀融解后,再加入材料B的中...

葡汁焗时蔬

葡汁焗时蔬

做法:1.蒜头切碎;其他材料切成小块状并且汆烫后沥干备用。...

虾皮白菜煲

虾皮白菜煲

做法: 做法: 1.将该清洗的材料都清洗好,然后将干水白菜在...

桂花杏仁豆腐

桂花杏仁豆腐

做法:1.杏仁露70ml、牛奶120ml、揶汁60ml、豆浆50ml倒入奶锅,加...

回锅肉

回锅肉

做法:1.五花肉一块,青蒜一捆,洗干净 2.五花肉下锅煮至八分...

烧辣椒拌皮蛋

烧辣椒拌皮蛋

做法:青椒,一个红辣椒洗干净,直接放到灶火上烧,就像这样...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions