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葱爆鲈鱼

食材

材料:材料: 游水鲈鱼 1条(1磅左右),葱 3根 调料: 盐 1小勺,料酒 2小勺,油 2大勺(TBSP)

做法

葱爆鲈鱼
做法: 鲈鱼洗净用盐和料酒腌30分钟
大火蒸20分钟
将切好的葱铺在鱼身上,再将烧热的油倒在葱上.