做法：1.锅热油开，干辣椒丝葱姜蒜末爆香。 2.炒牛肉片。料酒...
做法：1.1、将米淘净，放入锅中，加清水或高汤，煮至软烂；...
做法：(1)先将牛腱用热水川烫去血水，收缩马上沖冷水至肉冷备...
做法： 1、将河蟹用清水刷洗干净，逐只肚朝上放在案板上，用...
做法：1．将猪肉皮放入开水中稍烫一下，捞出后除去油脂及残...
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做法：(1)牛腩切成4厘米见方的粒状，下沸水锅汆熟，沥干。 ...
做法：1.橄榄油一汤匙放入大煎锅烧热。洋葱去皮对切，切成薄...
做法：1、燒一鍋沸水，放入清洗過的牛肉煮出血沫后撈出浸入...
做法：1. 虾仁、鲜鱼片、新鲜干贝、洋葱、青椒、红椒、黄椒洗...
做法：1.鲜海菜用清水泡洗过后沥干。 2.取汤锅，放入大骨高汤...
做法：1、黄油熔化后和鸡蛋50克(约1个)、砂糖50克、芝士，香草...
做法：光鹅斩件飞水待用，起锅将姜葱蒜爆香，加入柱候酱炒香...
做法：1.适量的西米投入沸水中，以中小火煮致半透明，中间还...
做法：1.奶油软化，加细砂糖打至松发变白。 2.蛋打散成蛋液后...
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