做法：1.鱼洗净打好花刀。 2.把鱼的头尾，里外，抹点盐，味精...
做法：锅内放油将蒜瓣姜丝爆香，放鸡翅炒出金黄色，然后放入...
做法：1.选目鱼身子切十字花刀烫成目鱼卷. 2.然后入锅煸炒几下...
做法：1. 鸡丁上浆， 加盐和料酒捏匀. 加冷水， 捏到没水. 加生...
做法：1.在大碗中，倒入鸡肉、蚝油和酱油搅拌，腌15分钟备用...
做法：1.将蒜头拍过备用。 2.将猪尾巴洗净，再用沸水汆烫，捞...
做法：(1)先把绿豆用油炒香，加入少许水煮开，注意要不断搅拌...
做法：1.碧玉笋洗净切段；辣椒洗净切片，备用。 2.莲藕洗净切...
做法：白菜心、花菇、蟹味菇、白灵菇、火腿片焯水后放入沙锅...
做法：1.红枣热水泡软后去掉核，桂圆干去核取肉后混合切碎，...
做法：1.鸡蛋打入盆中，要保证容器无水无油； 2.在鸡蛋中分别...
做法： 圆粒糯米、鲜荷叶、鲜百合清洗干净，莲子剥去苦心。...
做法：1. 将虾去壳挤出虾仁，盛入小竹箩内，用清水反复搅洗至...
做法：1.腊笋很硬，要用凉水泡两天，泡两天它就发胖发白了...
做法：①将鸡脖切段焯水，粉皮泡水。 ②芋头、土豆去皮，切...
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