做法：1.鱼片用葱姜、盐、料酒、胡椒粉、蛋清、水淀粉腌制...
做法：-鸡块，放入盆中加盐， 绍酒， 姜片， 花椒， 胡椒粉，...
做法：1.用蛋抽将蛋黄搅拌均匀，加“蛋黄用砂糖”继续搅拌，...
做法：先将鲶鱼宰杀后冲洗干净，剁成段，茄子撕成条，炒勺上...
做法：1.将盐放入中筋面粉中后，筑一粉墙，再将热开水沖入粉...
做法：1.烤架高温预热。甜椒、胡瓜、茴香块茎等清洗沥干。甜...
做法：1.茄子洗净后，去头尾，切滚刀块，放入150℃油锅油炸约...
做法：1、鸡腿菇去根，鲜鱿鱼、柿子椒分别洗净切丝，分别氽...
做法：1.番茄酱汁：番茄剁碎加黑胡椒粉，盐少许，番茄酱少许...
做法：1、将西芹切丁，同山药丁、白果焯水备用。 2、锅内加少...
做法：1、将香菇洗净，切成小块备用；猪里脊切成薄片，用精...
做法：1.将樱桃果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。...
做法：焦糖：(1)将40公克黑糖倒入锅中，水20公克由锅边加入，...
做法：1.高丽菜洗净、切细丝，晒太阳约2天。 2.将晒干的高丽菜...
做法：1.先将鸡蛋白用洁净打蛋筒打成泡沫，加盐、味精拌匀；...
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