做法：1.用原只鸡或有新鲜鸡煲成汤。 2.将黑豆、红枣洗净，用...
做法： 葱花虾皮炝锅。 打入两个鸡蛋，撒入适量盐把鸡蛋炒碎...
做法：1、冬笋肉切成1cm见方，3cm长的条。 2、锅中加油500cc，烧...
做法：1.木耳撕成小朵泡发，茶树菇去根洗净。 2.鲫鱼去内脏，...
做法：1.带子擦干，撒少许盐和黑胡椒粒放10分钟 2.蒜瓣切成蒜...
做法：1.鳝鱼洗净以厨房纸巾擦干，去掉头尾后切成约6公分长的...
做法：1. 将面粉过筛，以免面粉结块； 2. 将鸡蛋磕入碗中，搅...
做法：1、把鱼肉片成鱼片。 2、用少许葱姜、料酒、淀粉、盐和...
做法：1.制调料：取芝麻酱、豆腐乳汁、腌韭菜花、酱油、醋、...
做法：1.先把蟹刷洗干净，壳揭开去掉呼吸器官，斩成四块。葱...
做法：1.姜磨碎，用纱布滤掉渣，榨出一点汁，大概硬币大小的...
做法：1.将草鱼饿养两天，促其排尽草料及泥土味，使鱼肉结实...
做法：1.鸡胸肉洗净去皮，从鸡胸肉侧面横剖到底，但不要切断...
做法：1.猪展飞水或者在大滚之前撇去浮沫，这是煲了一个多小...
做法：1、将猴头菇冲水制净，乳鸽斩件汆水，姜切片待用。 ...
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