使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香味茶叶蛋

食材

材料:鸡蛋4-8只,茶叶6克。

做法

香味茶叶蛋
做法: 1. 鸡蛋洗净放入沙锅内,将茶叶放入茶叶袋内一起放到沙锅内。
2. 加入适量的水,同时加入适量的黄酒、酱油、胡椒粉、盐、白糖、十三香、姜片、大茴、桂皮,盖上锅盖烧煮。
3. 煮开后约5分钟,取出鸡蛋放到盘里,用勺子将鸡蛋每只都将蛋壳搞碎,然后放回汤里继续煮,转入中小火慢煮20分钟关火。过一个小时继续煮开中小火慢煮20分钟关火,反复几次。
4. 煮好后要将茶叶蛋泡在汤里泡上一夜,这样蛋更好吃,也更香。要吃热的最煮开几分钟就可以了。

其他菜谱

麻酱拌豆角

麻酱拌豆角

做法:1.分量-随意:随意抓一把花生一把黑芝麻,分量完全不用...

玛德琳蛋糕

玛德琳蛋糕

做法:1. 黄油隔水溶解,加入蜂蜜和香草香精,搅匀,备用。...

香酥蛋饺

香酥蛋饺

做法:1.取大碗一只,放入豆腐,面粉,精盐,味精1.5,白糖...

鲜蘑冬笋

鲜蘑冬笋

做法:1.平菇、笋洗净,切片;葱、姜洗净切段、切片; 2.将葱...

腐皮鸡卷

腐皮鸡卷

做法:(1)将材料A与调味料放在一起搅拌均匀,即为内馅。把材...

毛毛虫面包

毛毛虫面包

做法:1.酵母溶于温水 2.高粉,低粉,奶粉,糖,盐混合均匀...

麻辣薯丝

麻辣薯丝

做法:1.首先就是土豆切片再切细丝,然后用水先冲洗几次,把...

地瓜炊饭

地瓜炊饭

做法:1.将白米洗净;地瓜洗净去皮后切成约2公分的厚片,备用...

棒棒鸡丝

棒棒鸡丝

做法: 整鸡腿从侧面划开,剔去腿骨,剥掉鸡皮,放入开水锅...

冬瓜汤

冬瓜汤

做法:1.将冬瓜去皮、去瓤洗净,切成2厘米宽、3.3厘米长、0....

用电饭煲做蛋糕

用电饭煲做蛋糕

做法: 将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别放入两个大碗中 糖1/3放入...

奶黄包

奶黄包

做法:1.奶油先放入微波炉或电锅中热至溶化备用。 2.将面皮材...

茄汁鱼松烩海鲜

茄汁鱼松烩海鲜

做法:1.快火下油起锅,先爆香蒜蓉至金黄,再下洋葱加少许盐...

西红柿猪肝汤

西红柿猪肝汤

做法:步骤1:猪肝煮之前放入冷水四五分钟,取出沥干,不仅...

巧炒豆渣

巧炒豆渣

做法:1、将豆腐渣用纱布口袋装好后用清水冲洗至水清,沥干...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions