做法：1.)马铃薯洗净去皮切块，放入滚水中煮透后沥干。 2.)将...
做法：A．挞皮的制作 1．将两张飞饼从冰箱中取出解冻； 2．案...
做法：1.把海瓜子洗净后，放在加入少许盐的水中吐砂；九层塔...
做法：1.田螺取肉摘去肠杂，先用盐和醋揉搓出涎液，再用清水...
做法：1.蘑菇洗净切丁，淋上少许柠檬汁去涩、以防变色。 2.蟹...
做法：1）青口用冷水洗净后沥干水份； 2）锅热后放牛油融化，...
做法：1、鲜虾去泥线洗净沥水，土豆去皮洗净切小块，小一点...
做法：1.混合……冲泡……过滤……趁热喝…… ...
做法：(1)吉利丁片泡冰水、巧克力派2片剪成小块备用。 (2)蛋黄...
做法：1、冬笋切细条，烟肉卷摊开，裹入冬笋条，卷好备用。...
做法： 将速冻鳕鱼肉彻底解冻，再用厨房纸巾吸干水分，用刀...
做法：1.水煮蛋切半，将蛋黄挖起，蛋白保留备用。 2.将作法...
做法：1.先爆香姜 2.然后炒牛肉 3.再放菠萝、酸甜酱 4.最后放葱...
做法：1.)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。其...
做法：1.蛋黄和蛋清分开，蛋黄加20克砂粮糖打至浓稠 2.蛋清加...
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