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香橙薄饼配朱古力汁

食材

材料:面粉70克,糖1/2茶匙,蛋1/2只,鲜奶140毫升,牛油50克,橙2个,白酒1汤匙,朱古力糖浆50毫升,鲜果适量。

做法

香橙薄饼配朱古力汁
做法: (1)先将蛋和糖混合,再加入鲜奶及面粉,拌匀成奶糊浆。
(2)牛油坐暖,加入奶糊浆中。
(3)以平底锅将奶糊浆煎成薄饼。
(4)橙去皮后,切成橙柳,与白酒混合。
(5)将薄饼卷成筒形,酿入橙柳,加入朱古力糖浆及鲜果,即可享用。

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