做法：1.排骨放入滚沸的水中汆烫约1分钟捞起，以冷水洗净备用...
做法： 外皮： 主要是用发面来做，不用酵母，用甜酒酿做，这...
做法：1.糯米浸泡一夜上蒸笼蒸熟。 蒸米中间可以撒1-2次水。...
做法：1、将茭白削去外皮，切去老跟，洗净后纵切成两半，用...
做法：1. 将各种用料混合揉成硬面团，醒20分钟。 2. 用模子做出...
做法：1.先把笋尖泡8小时. 2.飞水. 3.瘦肉切丁后用生粉生抽拌匀...
做法：1.鸡翅洗净，沥干水分后放入大碗中备用。 2.将所有腌料...
做法：1、韭莱叶洗净，与去皮核桃仁、葱、姜、胡椒水一同打...
做法：1.将面粉放入盆内，加入凉水225克拌匀，和成面团，揉匀...
做法：1.取一深锅煮水至滚沸时，放入菠菜面煮至八分熟后捞起...
做法：1）将鸡腿去骨去皮，鸡腿肉切成2cm大小的丁，放入碗中...
做法：(1)取出嫩豆腐，将之切成约4×4公分正方块2份，豌豆苗洗...
做法：1.蒜头切碎；竹笋及红萝卜去皮切滚刀块，备用。 2.作法...
做法：?腌制做法： ?将烤箱温度设定到60度，把餐盘放入提前预...
做法：1.茅根洗净，绕成一扎。 2.竹蔗洗净，每小根切成4份。...
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