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贵妃鸡翅

食材

材料:鸡翅

做法

贵妃鸡翅
做法: 1.鸡翅放盐,胡椒粉和酒码味半小时
2.炸到两面金黄
3.葱,姜爆香,放入鸡翅翻炒,加酱油,盐,糖,冰糖水,八角,茴香;大火烧开,改小火慢慢咕嘟。
4.等烧到6分熟,倒入红酒
5.大火收纸,摆盘上桌。

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