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凉拌金针菇
做法:1、金针菇切去根部,散开,放入沸水中焯熟,过凉控干...
兰花杞子烧牛鞭
做法:1、牛鞭洗净,放入锅内煮5分钟捞出。 2、牛鞭横剞0.2厘...
烧茄子
做法:1.将茄子去皮、洗净、切成3厘米厚的块,每块的一面每隔...
家常捞鸡
做法:材料:海南鸡或本地鸡1只、丝瓜200克、姜丝10克,盐、糖...
红酒煨牛尾
做法:第1步牛尾和牛骨洗净后,倒入清水,并加入花椒,浸泡...
八宝鸭羹
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豉汁鱼段
做法:1.将鱼段洗净,在鱼皮上削上刀纹。 2.将豆豉蒸熟,用刀...
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芋香虾
做法:香芋去皮切片蒸熟,然后用打果汁机搅碎再加一些半肥瘦...
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做法:1.粉丝用清水浸软。 2.碎米芽菜洗净。 3.猪肉洗净后切碎...
蜜汁銀魚干
做法:1 ,先下蜂蜜1调羹,接着酱油若干(用量主要看你要做...
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做法:1、将海蜇丝浸泡12小时(需多次换水),放入开水中烫一下...
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博山烤肉
做法:1.原料处理:将活猪(以60千克重为宜)宰杀,热水裉毛...