做法：1、将酸菜洗净切丝，挤干水分。 2、红椒洗净去子切小块...
做法：干豆腐切丝，苦碟子，洗干净，加盐，糖，葱段，蒜末，...
做法：1.依照柠檬布丁派作法(1)做好派皮面糰，并分成底层派皮...
做法：1．鱼肉切丁，香菇、火腿切丁。 2．鱼丁入味，上浆，划...
做法：1、将长江鮰鱼宰杀后治净，取肉，切成长为6厘米左右的...
做法：1.将大白菜泡菜切小段；龙鬚菜汆烫，切小段，备用。...
做法：1.将排骨洗净后，放进沸水中滚煮约10分钟去血水和杂质...
做法：1.将一斤左右五花肉切片，用锅煸出油（这样保证不油腻...
做法：1.大虾除去沙线及虾须，加葱、姜、蒜及调料腌渍30分钟...
做法：1.先将鱿鱼的内脏和红色的表皮去除，切成适当的小圈；...
做法：1．选用每只约重1000克的烽鸡10只，宰杀放尽血水，热水...
做法：1．锅中倒半锅水，放入五花肉煮熟，取出，待凉，切成...
做法： 红菜椒洗净去籽，切成1cm大小的丁。 锅中放入适量热水...
做法：1.假蒌叶要洗净，晾干。 2.肉末加盐、油、酱油、料酒、...
做法：1.鸡上腿肉洗干净表面划刀后加入2大茶匙料酒 、少许油...
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