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香煎雪菜馒头

食材

材料:主料:面粉雪菜,猪肉末,冬笋,冬菇,姜盐,鸡精,蚝油,白糖

做法

香煎雪菜馒头
做法: 1、面粉加温水和成面团,饧发透备用;
2、肉末中加入雪菜末、冬笋末、冬菇末、盐、鸡精、蚝油、白糖、姜末调制成馅;
3、和好的面包入馅逐个制成生煎馒头坯,锅上火倒油,放入馒头小火煎5分钟,烹入水加盖焖3分钟即可;

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