使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香煎韭菜饼

食材

材料:1.大黄皮12张,2.韭菜180公克,虾仁30公克,后腿肉丁120公克,肥肉丁120公克,冬菇丁30公克,盐1小匙,太白粉1又1/2小匙,糖1又1/2小匙,鲜鸡粉1小匙,胡椒粉1小匙,麻油1又1/2大匙,猪油3大匙

做法

香煎韭菜饼
做法: (1)将材料(2)的韭菜洗净,切粗末后炒熟。将虾仁洗净去除肠泥后,加入后腿肉丁、肥肉丁、冬菇丁、盐及太白粉,用手拌打至有黏性后,再加入韭菜末及其他的调味料一起搅拌均匀,把做好的馅料放到冷冻库中,冰冻20分钟,帮助馅料凝结。
(2)将大黄皮铺平,中间放入40公克馅料,包成圆形后,再轻轻压扁,放入蒸笼中用大火蒸5分钟,再用热油将两面煎成金黄色即可。

其他菜谱

葱香菱角

葱香菱角

做法:1.菱角用刀剥去外壳,削去紫色膜皮; 2.菱角放在盘中,...

牛蒡香羹

牛蒡香羹

做法:牛蒡去皮切丝、香菇泡水切丝、加金针菇、肉丝以高汤...

辣辣鸡块

辣辣鸡块

做法:1.蛋打散成蛋液;所有材料B混合均匀成外裹粉;蒜去皮...

玉兰炒澳带

玉兰炒澳带

做法:1、将撕净根的芥兰梗切段洗净。 2、烧镬落油,烹绍酒、...

脆皮童子鸡

脆皮童子鸡

做法:(1)将春鸡以腌料腌渍30分钟至入味后,再以汤杓不断地舀...

串串辣子兔

串串辣子兔

做法: 1、野兔肉切小片,腌渍,用竹扦串好。 2、兔串入油炸...

微波西点全麦红豆司康

微波西点全麦红豆司康

做法:将全部面粉筛过置入盆中,加入糖、盐和泡打粉,搅拌均...

豆豉蒸五花肉

豆豉蒸五花肉

做法:1、五花肉洗净切片;生姜、大蒜去皮切碎备用。 2、无花...

扁豆馅饼

扁豆馅饼

做法:1、扁豆洗净,葱姜切成末,猪肉细切成石榴籽大的颗粒...

云南玫瑰糖油鸡

云南玫瑰糖油鸡

做法:1、将鸡宰杀,去毛、内脏,用流动水将鸡的外皮和内脏...

木耳、芦笋炒鸡蛋

木耳、芦笋炒鸡蛋

做法:1.先将鸡蛋浆调好味,炒熟备用,再起锅炒要耳、芦笋,...

五香排骨

五香排骨

做法:1.大里肌排洗净,用刀背或肉鎚略拍数下,加入所有腌料...

巴西里美乃滋

巴西里美乃滋

做法:(1)将火腿片切成细丁备用。 (2)把所有材料一起混合搅拌...

美极牛柳炒芸豆

美极牛柳炒芸豆

做法: 牛里脊逆丝切成薄片,用刀拍拍,然后切成条。加几滴...

白芝麻小饼干

白芝麻小饼干

做法:一、温水加入YEAST,再放BAKING SODA,1 1/4TSP盐,用搅拌棒搅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions