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雪梨黄豆猪手汤

食材

材料:猪手2只,雪梨1个,大豆一大把

做法

雪梨黄豆猪手汤
做法: 步骤1:猪手斩成块,加入姜片焯水去异味,
步骤2:加入去核切块的雪梨、大豆和几块姜片,加足清水煮到滚。
步骤3:加入料酒,开盖维持旺火继续沸煮15分钟。然后转文火再煲1个半小时这样,汤就煲烧好了,喝之前根据个人口味加盐调味。

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