使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香芋牛肉煲

食材

材料:牛里脊肉50克,荔蒲芋头100克,香菇3朵,姜,葱各少许盐1小勺,胡椒粉1克,鸡精1小勺,鸡蛋清半个,老抽1小勺

做法

香芋牛肉煲
做法: 牛里脊肉切片,加入老抽、鸡蛋清拌匀腌10分钟;香菇洗净去蒂,切片;芋头切块;姜切片;葱切成末,备用。
锅坐火上,加入适量的油,油六成热时,放入牛肉片滑熟,捞出。
锅中留底油,爆香葱姜,加入两碗水,水沸后下芋头,改小火煮至芋头熟烂后下香菇片、牛肉片,再依次加入盐、胡椒粉、鸡精调味,出锅加入蒜苗段即可。

其他菜谱

鲮鱼上汤番茨叶

鲮鱼上汤番茨叶

做法:1、蕃茨叶放入锅中,加入白糖、花生油和适量水,煮开...

小白菜虾皮汤

小白菜虾皮汤

做法:1.小白菜洗净,中间切段; 2.锅内倒入清汤,放入虾皮、...

鲜百合瘦肉豆腐汤

鲜百合瘦肉豆腐汤

做法:1.鲜百合洗净,掰开;瘦肉切条,加盐、酱油和生粉腌好...

黑芝麻杏仁米粥

黑芝麻杏仁米粥

做法:黑芝麻、杏仁、米浸水后擂烂成糊,煮熟。甘草煎水取汁...

酸菜猪脚

酸菜猪脚

做法:1.猪前腿洗净,加入所有腌料腌约2小时备用(腌渍时需偶...

奶油白酱

奶油白酱

做法:1.取一深锅,将无盐奶油放入锅中以小火煮至融化。 2.将...

香烤步鱼

香烤步鱼

做法:1、炒锅置旺火上烤热,用冷油淋锅后放入步鱼煎至香味...

紫山药萝卜沙拉

紫山药萝卜沙拉

做法:1.白萝卜、紫山药切菱形块;白萝卜加盐,约30分钟使其...

甲鱼火锅

甲鱼火锅

做法:(1)姜葱切成7厘米长,2毫米厚的长丝。 (2)甲鱼宰杀去外皮...

鸡翅蒸南瓜

鸡翅蒸南瓜

做法:1、鸡翅清洗干净剁成合适大小;用料酒、盐、糖、蚝油...

手撕包菜

手撕包菜

做法:1、包菜滚刀切好备用。 2、辣椒爆香,加糖炒溶。 3、包...

薰衣草沙朗牛排

薰衣草沙朗牛排

做法:1.将100c.c.的牛肉浓汁加入50c.c.的红酒、10公克的薰衣草叶...

波士顿曲奇

波士顿曲奇

做法:1.先將麵粉玉桂粉梳打粉鹽篩過備用 . 2.將放軟後的牛油...

肥牛紫菜靓汤

肥牛紫菜靓汤

做法:1.肥牛片用酱油拌匀,腌5分钟。蘑菇洗净,切片。榨菜用...

香辣菜

香辣菜

做法:将干香菇用水发好,剁碎然后再加入肉沫一起剁匀,加酱...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions