做法：1.把马蹄装进保鲜袋里用刀背拍、剁成颗粒状。 2.把马蹄...
做法：1.将羊肉洗净，下入开水锅内氽一下； 2.捞出控水洗净，...
做法：1.将金华火腿用清水洗净后切成丝状。 2.用滚水将作法...
做法：1.将排骨洗净过开水，去泡沫. 2.放入姜片，盖盖后，上高...
做法： 猪瘦肉馅中加入大葱末、姜末、蛋清、白胡椒粉和盐搅...
做法：(1)将鲔鱼先用刀切碎备用。 (2)把所有材料一起混合搅拌...
做法：1.香菇泡发 2.肉剁碎 3.加上胡萝卜，继续剁，需要半小时...
做法：1、将梭子蟹开壳、斩件腌渍。 2、鲜虾去皮留尾挑虾线，...
做法：1.鸭胗洗净血水，入沸水煮透后去表面的膜。 2.锅换水，...
做法：1.腊排骨斩断过开水焯几分钟； 2.捞出撒豆豉辣椒高火蒸...
做法：1.五花肉切成1厘米见方，最好带皮. 2.锅里放油，热后放...
做法：1.将猪肉顺丝切成片，在顺丝切成长6厘米的细丝，用鸡蛋...
做法：1.鸡蛋打散，加白糖搅匀，与玉米粉混合拌开，加牛奶调...
做法：1、鸡脯肉切成丝，用料酒、葱姜汁各5克及精盐1克腌渍入...
做法：1.取一碗，以3%浓度比例加入水及盐制成盐水备用。 2.所...
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