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香花肉丸汤米粉

食材

材料:姜,蒜,葱,米粉200克,肉丸200克,盐,海鲜干贝素,油,麻油

做法

香花肉丸汤米粉
做法: 1.香花洗干净切掉头尾再切碎下锅快速灼煮一下即可捞起晾干水备用。
2.肉丸洗干净切“十字” 蒜切碎 姜切碎、葱切段、米粉洗干净捞起晾干水备用。
3.蒜下锅炸香至表面金黄色后加水以及肉丸煮至开 倒入香花煮片刻再倒入米粉,加适量盐、少许干贝素调味、最后撒上麻油以及葱花煮一下即可。

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