使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香草抹茶冰淇淋

食材

材料:1、抹茶粉5克 2、牛奶一袋(225ml) 3、香草豆荚1/2根 4、糖粉50克 5、淡奶油250克 6、巧克力棒1根

做法

香草抹茶冰淇淋
做法: 1、冰淇淋机内桶要事先放在温度低于零下18度的冷冻室内冷冻12小时以上,晃动听不到液体声音,内壁会有点粘手的状态。

2、将牛奶,抹茶和糖粉先倒入搅拌机内,搅打均匀,倒入小煮锅。

3、香草豆荚用小刀先划开,再刮出里面的香草籽粒,连壳带籽一起倒入小煮锅,置于灶上,开最小的火,慢慢加热五分钟左右,再静置放凉,让香气充分溢出。

4、取出香草豆荚的外壳不要,将淡奶油倒入小煮锅,搅匀。

5、将混合好的液体一起倒入冻好的冰淇淋机内桶,放入冰淇淋机身内,通电,打开开关,搅拌25-30分钟。

6、从上表面的小视窗可以随时观察原料的状态变化,搅拌体积增大一倍,全部转化成均匀的凝稠的软固态,基本上就可以了。

7、打开机头,取出搅拌叶片,盛出冰淇淋食用。

8、喜欢硬质冰淇淋的,只要将其盛出装进保鲜盒,放入冰箱冷冻至硬便可随吃随取。

9、将巧克力棒装饰在冰淇淋上

其他菜谱

香菇凤爪汤

香菇凤爪汤

做法:1.将鸡爪洗净,斩成两段,入沸水锅中稍烫,捞出,撕去...

韩式泡菜冷豆腐

韩式泡菜冷豆腐

做法:1.将嫩豆腐修平边缘,盛入器皿中。 2.将韩式泡菜置于嫩...

羊脆骨鲫鱼汤

羊脆骨鲫鱼汤

做法:1.羊脆骨用开水焯一下,鲫鱼收拾干净。 2.沙锅内加2/3水...

炸鸡米花

炸鸡米花

做法:1.如图准备鸡蛋、面粉、面包糠、鸡胸肉(切小块后加胡...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:1.将小排骨洗净,切成约2.5公分块状,备用。 2.将调味料...

黑白双色巧克力慕斯蛋糕

黑白双色巧克力慕斯蛋糕

做法:双重巧克力蛋糕: 1.半杯沸水冲入1/4杯可可粉中,whisk至...

咖哩百页

咖哩百页

做法:1.百页豆腐洗净切块;红萝卜、马铃薯洗净去皮切块;姜...

奶香全蛋海绵

奶香全蛋海绵

做法:1.将低筋面粉和奶粉混合,过筛3次备用。 2.准备40度温水...

糯米饼

糯米饼

做法:1.拿一个月饼切成8块,分别搓圆作为陷料。 2.把糯米粉和...

沙茶彩椒炒肉丝

沙茶彩椒炒肉丝

做法:1.猪肉先用酱油、生粉、糖、盐、水和油腌20分钟。 2.快...

家常菜黄花菜炒木耳

家常菜黄花菜炒木耳

做法:1、将干木耳用温水泡发,去杂质洗净并撕成小块备用。...

柠檬煎鱼排

柠檬煎鱼排

做法:- 把鱼片吸干水, 撒盐和胡椒, 拍上面粉, - 烧热锅,...

海味香瓜盅

海味香瓜盅

做法:1.香瓜去皮,去掉顶蒂后从开口取出中间的籽,清空内里...

奶酪火锅

奶酪火锅

做法:蒜片擦一遍锅底,把软奶酪放进专煮火锅用的容器里,再...

豆瓣鱼片

豆瓣鱼片

做法:1.草鱼肉洗净,在鱼身划2刀,置于盘上备用。 2.将蒜末及...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions