使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

凉拌蚬

食材

材料:蚬1斤,滚沸热开水6杯,蒜头5瓣,辣椒1/2根,酱油膏2大匙,酱油1大匙,米酒1/3杯,糖2大匙,甘草5片

做法

凉拌蚬
做法: 1.)将蚬泡水,等吐沙后(约需浸泡1~2小时)再洗净,放入容器内,稍等片刻,等到蚬肉跑出壳外,再将滚烫的沸水倒入,浸泡3~5分钟后,将水倒掉沥干水份备用。
2.)将调味料中蒜头先用刀背拍打过,辣椒切斜片,再与其他调味料一起拌均匀。最后将作法(1)的蚬倒入酱料中拌均匀,腌约1~2小时入味即可食用。

其他菜谱

黄瓜拌猪心

黄瓜拌猪心

做法:1、先将生猪心用清水洗净,然后剖成两半,用水洗净污...

香烤鸡翅

香烤鸡翅

做法: 1、将鸡翅放入容器中,用酱油、盐、红酒、姜粉、蒜粉...

绿豆汤

绿豆汤

做法:做法: 1.取出冻成冰坨的绿豆放入锅内。 2.锅中加入适量...

桔子洋李果盘

桔子洋李果盘

做法:有的料全部放在打杯里,盖上盖子,在微波炉高档里加热...

鸳鸯火锅

鸳鸯火锅

做法:火锅醮料 沙嗲酱,生抽,辣椒,蛋,糖,浓汤. ...

茶皇焗龙虾

茶皇焗龙虾

做法:1将龙井茶泡开取茶水 龙虾取肉切块 放茶水里略泡 沥干...

红豆冬瓜粥

红豆冬瓜粥

做法:做法:(下页图)图1:红豆和大米按1:1的比例洗净,泡...

红烧大排

红烧大排

做法:1、猪排骨洗涤整理干净后,剁成9厘米长的段,下沸水中...

牛肉面

牛肉面

做法:1。牛肉买回来后,飞水冲洗后,加盐和生抽腌了一个晚...

宇治金时刨冰

宇治金时刨冰

做法:1.)在容器中先装入适量蜜红豆,并淋上少许抹茶糖浆,再...

洋蔥豆仔炒蝦

洋蔥豆仔炒蝦

做法:烧热油,爆香蒜末同大洋蔥,之後放蝦炒到邊金黄色,后...

素鸭zaza

素鸭zaza

做法:首先调一个汁,是用酱油和糖,比例看个人喜好,主要就...

味汁糖醋豆腐

味汁糖醋豆腐

做法:调个汁儿~~ 番茄酱 白醋 糖 盐 生抽清水 比例自己掌握...

水煮话梅花生

水煮话梅花生

做法:1、 话梅用清水洗一下,沥水。 2、 花生米也洗一下。...

红糖发糕

红糖发糕

做法:1,准备材料 2,将红糖和清水溶化 3,将三种粉混合好后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions