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凉拌金针菇

食材

材料:金针菇,盐,麻油,白糖,鸡精,剁椒

做法

凉拌金针菇
做法: 1.金针菇、青椒丝用水煮熟。 捞出金针菇和青椒丝用凉开水泡凉(这一步可以让金针菇不那么粘滑.)
2.把金针菇撕成细丝.
3.拌上盐、麻油、白糖,鸡精、少许剁椒。

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