使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香草猪排

食材

材料:材料猪排、土豆、青豆、番茄、节瓜、洋葱末、黄油、混合香料、蛋黄酱、油、盐、胡椒

做法

香草猪排
做法: (1)猪排加混合香料、盐、胡椒、油腌渍入味,再用煎盘煎熟。
(2)土豆煮熟,去皮,切成块。
(3)青豆焯水后冷却,与土豆块、洋葱末一起加入蛋黄酱拌和,再加盐、胡椒调味,做成土豆色拉。
(4)番茄、节瓜改刀成形,焯水后用黄油炒熟,加盐、胡椒调味。
(5)猪排装盆,配以番茄、节瓜和土豆色拉即可。
特别关照
猪排煎时要注意火候,不能外焦里生。

其他菜谱

八宝酱炒年糕

八宝酱炒年糕

做法:火腿、鸡肫、冬笋、豆腐干、香菇和胡萝卜分别洗净,切...

酸汤鱼腰

酸汤鱼腰

做法:1.鱼肉切块,西红柿切块。 2.葱、姜、蒜爆香,炒西红...

葱烧蕃茄炖牛肉

葱烧蕃茄炖牛肉

做法:1.去皮牛蕃茄切块;牛肋条汆烫后切块备用。 2.起锅加入...

炸藕饼

炸藕饼

做法:工作: 1、香炸粉加油、水按使用说明先做成脆浆备用;...

锦绣炒面

锦绣炒面

做法:1.)所有材料洗净,鸣户卷切薄片,花枝刻花后切成小块,...

虾球

虾球

做法:1.虾仁挑去肠泥,洗净沥干,用刀背压成泥状,再全部一...

菜头肉羹汤

菜头肉羹汤

做法:1.白萝卜切丁;红萝卜切丝,备用。 2.取汤锅,放入大骨...

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法:1)将猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋...

干辣椒豆豉炒蕨苔

干辣椒豆豉炒蕨苔

做法:1,先将新鲜的蕨苔用盐水汆过,然后用清水浸泡几个小...

西葫芦瓜鸡肉生煎馒头

西葫芦瓜鸡肉生煎馒头

做法:面团:盆内放入1料的面粉和泡打粉拌匀后,加入2料揉成...

蚝油油麦菜

蚝油油麦菜

做法:1.油麦菜洗净在水里加些油,把油麦菜放入焯烫一下后过...

广式叉烧包

广式叉烧包

做法:1.将面皮材料A加在一起搅拌至溶化,再加入面皮材料B所...

全麦火腿三明治

全麦火腿三明治

做法:用温水加1茶勺的白糖,化开酵母,静置5到8分钟。 把酵...

简一的咖啡(两款)

简一的咖啡(两款)

做法: 红枣加甘草先用开水冲泡好,倒入装有纯的雀巢咖啡的...

茄汁蘑菇

茄汁蘑菇

做法:1 口蘑用盐水浸泡5分钟后活水冲洗干净 2 把口蘑汆入开水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions