使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香菇蒸鳕鱼

食材

材料:鳕鱼200克(在超市买到的一般都是冰冻的,在挑选的时候要选冰较薄,鳕鱼较厚的,鳞片分明。)、香菇2-3朵(干香菇或是鲜香菇都可以。)、小红辣椒10克、香葱10克(红辣碎和香葱末,即能提味,又能把你的食物点缀得很漂亮。)、料酒1小匙、蒸鱼豉油1小匙、盐1克(盐要少放,蒸鱼豉油本身就是咸的。)

做法

香菇蒸鳕鱼
做法: 步骤1:把鳕鱼洗净,沥干水分;香菇洗净,去蒂,切成薄片。小辣椒洗净切碎,香葱切末。
步骤2:取一个小碗,加入一匙蒸鱼豉油,再加入一匙料酒,少许的盐,搅拌均匀,做成味汁。把鳕鱼放入盘中,把切好的香菇片摆在鳕鱼上,均匀的浇上调制好的味汁。
步骤3:锅中水开,把鳕鱼放入蒸锅大火蒸6分钟,然后关火。打开盖子,撒入红辣椒碎、香葱末,再盖上盖子焖2分钟就可以了。
步骤4:整个制作过程如此简单,不需要加油,不需要动用你的过多厨具,轻轻松松就可以享用到健康美味的小菜。

其他菜谱

春捲便当

春捲便当

做法:(1)将内馅材料与调味料搅拌均匀,分成三份,用春捲皮包...

番茄煮面

番茄煮面

做法:1、将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状...

pizza

pizza

做法:1.发面:面粉我用的家里小碗一碗、干酵母1小勺+温水+...

青酱海鲜面

青酱海鲜面

做法:1.将材料A全部一起放入果汁机搅打均匀,倒出即为青酱备...

葱辣鱼脯

葱辣鱼脯

做法:活草鱼去鳞、鳃、缮,洗刷干净,把鱼头(由鳃后下刀)、...

杏汁炖燕窝

杏汁炖燕窝

做法:1.首先将燕窝洗净,然后浸水八小时,拣去毛及杂质后滤...

味噌蔬菜拉面

味噌蔬菜拉面

做法:1.所有汤底材料A混合均匀放入锅中,再慢慢加入400㏄的水...

瓦片双脆

瓦片双脆

做法:1、鸡胗、猪肚尖洗净片成1厘米厚的片,各剞十字花刀,...

生炸薯条

生炸薯条

做法: ...

笋香炒饭

笋香炒饭

做法:1.绿竹笋去壳切小丁;鲜虾去肠泥、壳,切小丁状;西芹...

四黑粥

四黑粥

做法:1.黑米用清水洗净后,浸泡两个小时。黑芝麻和核桃仁也...

海南鸡饭

海南鸡饭

做法:1.将水煮滚,放入带骨鸡煮10分钟后熄火,盖上盖子焖1...

学做牛角包

学做牛角包

做法:1、和油酥面:面粉和玉米油揉匀; 2、和水油皮面:前...

糊豆腐

糊豆腐

做法:1、豆腐洗净,切丁后下开水锅中煮透。 2、豆腐中放盐腌...

优格青蔬凉面

优格青蔬凉面

做法:1.青花菜切小块;芦笋切段备用。 2.取一汤锅,倒入适量...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions