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香蕉面包

食材

材料:低筋粉……90g,泡打粉……1小勺,熟香蕉……2根,柠檬汁……少许,黄油………60g,鸡蛋………1个,蜂蜜………1小勺,蔗糖………4大勺

做法

香蕉面包
做法:
1、香蕉去皮60g捣碎。剩下的切成片后,浇上柠檬汁,防止变色
2、将黄油放入耐热容器中,轻轻盖上保鲜膜
3、用微波炉加热1分钟,使其熔化
4、鸡蛋、蜂蜜、蔗糖放入大碗中,用打蛋器打发呈海绵状
5、将准备好的粉类加入④中,并加入熔化的黄油、香蕉泥,搅拌均匀
6、将⑤分三层倒入模具中,铺上香蕉片后轻轻的将模具震动,排出里面的空气
7、轻轻盖上保鲜膜,放入铺有2根筷子的微波炉转台上
8、用微波炉加热3分钟,脱模去“旭包鲜”烹调纸即可

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