使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白酱蘑菇可乐饼

食材

材料:马铃薯泥200公克,洋葱丁150公克,蘑菇丁60公克,白酒15cc,奶油20公克,沙拉油适量,白酱:30公克,低筋面粉30公克,牛奶250公克,裹粉料:适量,鸡蛋适量,面包粉适量,盐少许,白胡椒粉少许

做法

白酱蘑菇可乐饼
做法: 1.平底锅烧热,放入奶油30公克,溶化后转小火,放入低筋面粉拌炒均匀,先倒入少量牛奶不停搅拌至完全吸收后,再分次加入牛奶搅拌至浓稠状,最后再加入调味料调整味道即可。
2.锅烧热,放入奶油20公克,溶化后放入洋?丁炒香至软,再加入蘑菇丁拌炒均匀,最后再淋上白酒即可。
3.将作法12所有材料和马铃薯泥混合均匀。
4.手沾少许沙拉油,将作法3混合调味好的白酱蘑菇薯泥分成10等份,搓成圆形,再压成饼状,依序沾上适量的低筋面粉、蛋液和面包粉。
5.取一油锅,放入适当的沙拉油,烧热至180℃后,将作法4的白酱蘑菇可乐饼放入油锅中,以中小火油炸至金黄色,即可捞起直立放在网架上沥油。

其他菜谱

山寨pasta da vinci

山寨pasta da vinci

做法:1.按包装盒上的指示把pasta煮到al dente 2.切一大勺黄油煎熟...

花样主食:清凉寿司卷

花样主食:清凉寿司卷

做法: 1、将腌萝卜和黄瓜切成1cm见方的长方条,备用。 2、取...

蕃茄通心粉

蕃茄通心粉

做法:1.将义大利面煮至7分熟,捞出拌少许橄榄油备用。 2.热平...

桃心饼

桃心饼

做法: 黄油在室温下软化后,加入白砂糖,用打蛋器沿同一个...

营养咸豆花

营养咸豆花

做法:1、裙带菜泡发切小片,其他材料切末、小丁; 2、嫩豆腐...

蒜泥苋菜

蒜泥苋菜

做法:步骤1:将苋菜从尖顶往下折成小节,撕去筋,弃掉质老...

夏日时蔬清汤

夏日时蔬清汤

做法:1.锅中下油,以中火加热。放入洋葱、西洋芹和姜末,翻...

沙锅鱼翅

沙锅鱼翅

做法:1、将火腿、鸡肉、冬笋切片。菜心修剪整齐。鱼翅下入...

蚝油芥兰

蚝油芥兰

做法:1.芥兰洗净,然后将叶子摘节,剩下的杆斜切马耳状,蒜...

黄瓜炒鸡丝

黄瓜炒鸡丝

做法:1.卤鸡腿去皮取骨切粗丝备用。 2.小黄瓜洗净切条;红萝...

郁香四溢的山药烧排骨

郁香四溢的山药烧排骨

做法:1、将肋排切成小块,用开水焯一下,捞出。 2、山药洗净...

菠萝橙子冰糕

菠萝橙子冰糕

做法:1.在一个中等大小的平底锅里,把水和糖中火煮开,直到...

什锦蔬菜汤

什锦蔬菜汤

做法:1.将洋葱、胡萝卜均洗净切成瓣状; 2.芹菜洗净切成段;...

青椒肉丝土豆丝

青椒肉丝土豆丝

做法:1、肉丝加生粉、少量盐、料酒(量以没过肉丝为准)拌...

缤纷小萝卜DIY

缤纷小萝卜DIY

做法: 漂亮的小萝卜洗净,如果不闲麻烦可以把萝卜叶也拣拣...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions