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香辣烤虾

食材

材料:大的蒜头1个,粗海盐1汤匙,辣椒粉半茶匙,红辣椒粉1茶匙,橄榄油2汤匙,柠檬汁2茶匙,新鲜大虾900克,去皮,去虾线,切片的柠檬8片,点缀用

做法

香辣烤虾
做法: 1.将烤架用中火预热。
2.用一个大碗,将蒜和盐捣碎。加入2种辣椒粉再混入橄榄油和柠檬汁搅成糊状。再加入虾肉,搅拌均匀。
3.在烤架上轻刷上油。将虾的每边烤2-3分钟或直到虾肉不再透明。将烤好的虾放到盘里,用柠檬片点缀即可。

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