使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红酒香蒜酱烤鱼

食材

材料:鲜三文鱼 2块(共约400g),大蒜碎    60g,红酒(无甜味的)200ml,盐 1茶匙(5g),白胡椒粉 1/2茶匙(3g),黄油 2茶匙(10ml)

做法

红酒香蒜酱烤鱼
做法:
中火烧热炒锅,放入黄油和大蒜碎翻炒,待大蒜碎炒出香气,倒入红酒搅匀略煮2分钟,即成红酒香蒜酱。
将鲜三文鱼洗净,沥干水分,调入盐和白胡椒粉腌制15分钟。
取一张铝箔纸摊开,将腌好三文鱼放在铝箔纸上包起口,移至烤盘上。待飞利浦电烤箱预热至190度后,将烤盘移入烤箱中,烤制10分钟。
将烤好的三文鱼取出成盘,鱼身淋上红酒香蒜酱即可。

其他菜谱

豆腐菠菜汤

豆腐菠菜汤

做法: 菠菜和香菇洗净,切碎。 猪肉切粒,用盐和料酒拌匀。...

鲍皇糯米鸭

鲍皇糯米鸭

做法:1、麻鸭治净,鸭胗、鸭肠沥水,锅入卤水烧沸,入鸭子...

紫薯酸奶泥

紫薯酸奶泥

做法:1.紫薯上蒸锅蒸熟。 2.剥皮用勺子碾成泥。 3.往薯泥上倒...

香菜鱼块汤

香菜鱼块汤

做法:1.姜削皮洗净切丝;香菜洗净切段备用。 2.鲈鱼洗净去除...

蛋黄酥酥

蛋黄酥酥

做法:1.蛋黄加糖搅至蛋黄颜色变浅。 2.面粉加入蛋黄液中,拌...

沙茶肥牛金针粉丝煲

沙茶肥牛金针粉丝煲

做法: 做法: 1-将提前泡软的粉丝放入烧开的水中 2-粉丝煮...

面筋泡塞肉

面筋泡塞肉

做法:1.肉糜中加入除面筋以外的调料 2.顺一个方向使劲搅拌至...

白汁海鲜意粉

白汁海鲜意粉

做法:1.意粉用开水加盐煮约4分钟 2.用牛油爆香洋葱,加入青口...

雪菜鱼头豆腐汤

雪菜鱼头豆腐汤

做法:1.先用油把鱼头煎一下,小火少油,(目的炖出的汤是白...

糖醋排条

糖醋排条

做法:1.将大排切成条状,放入碗中加黄酒、姜片、盐阉制片刻...

观音虾

观音虾

做法: 虾背部剪开三分之二处,挑净沙线洗净,放入冲泡好的...

巧克力苹果塔

巧克力苹果塔

做法:1.蛋奶煳:将蛋、鲜奶油、樱桃酒搅拌均匀即可。 2.苹果...

虫草花扣扇贝

虫草花扣扇贝

做法:扇贝焯水洗净 拍生粉入锅煎8分熟 然后下葱姜末5克加水...

扬州煮干丝

扬州煮干丝

做法:一、将豆腐干先批成厚约0.15厘米的薄片,再切成细丝,...

玫瑰家园小厨房--JELL-O

玫瑰家园小厨房--JELL-O

做法:1.橙汁加上车厘子即可 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions