做法：1.将牛肉薄片切成小段状(约5公分长)；马铃薯去皮切块，...
做法：(1)将蘑菇洗净沥干，切片备用。 (2)将五谷米洗净沥干水...
做法：1.茄子去皮切成条状，下油锅翻炒2分钟 2.把炒过的茄子用...
做法：(1)鸡处理干净，拭乾水份，抹上酱油1/2大匙。将葱末、姜...
做法：1.利用8吋圆形蛋糕模，巧克力海绵蛋糕切成圆形蛋糕体两...
做法：1.先将1份淀粉加入1份水中搅拌均匀 2. 余下的5份水在锅里...
做法：(1)鱼翅根加姜汁25g，料酒20g焯水，待手能掐动后用冷水漂...
做法：市场上买来的活鸭请店家代为宰杀（或者直接购买处理好...
做法：1、文昌鸡宰杀洗净，鸡杂洗净飞水（水中放点料酒），...
做法：1、牛里脊洗净抹干切成条状，以绍酒、盐腌10分钟； 2、...
做法：1.鸡蛋加白糖打散，加入牛奶，香草拌匀。 2.把吐司浸入...
做法：1、将新鲜小竹笋去壳洗净，在沸水中中火煮8分钟，取出...
做法：1、荷兰豆去筋洗净，胡萝卜切成花形。 2、墨鱼洗净切成...
做法：1.将材料6拌匀为咖啡液备用，将吉利丁片泡冰水至软备用...
做法： 1、和厚蛋烧的做法相同，锅中抹少量油，加热，倒入适...
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