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茶树菇排骨汤

食材

材料:肋骨500克,茶树菇40克,姜2片,枣去核6颗

做法

茶树菇排骨汤
做法:
1、茶树菇洗净,温水泡30分钟
2、肋骨飞水去血沫
3、紫砂煲放入泡好的茶树菇及浸泡的汤(汤鲜美的关键阿),放入姜、枣排骨、3-4碗温开水
4、煲5-6小时,出锅时放入少量盐,也可盛到碗中自己根据口味调味

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