做法：1.花胶最好提早一晚浸泡冻水，然后飞水（即系煮滚咗...
做法：1、野生乌龟宰杀治净，汆水。2、起油锅烧热，放葱、姜...
做法：1. 四季豆洗净擦干，去筋、去两头后对折； 2. 大蒜、葱...
做法：1.锅内加水，在烧开之前，先加入葱、姜、蒜、盐、干红...
做法：1.莲藕洗净切成小块。 2.花腩肉洗净切成日字形方块，用...
做法：1.米一杯放入钵仔洗干净加水(大概浸过米面一节手指稍微...
做法：1.用一个中号碗，将花生酱、洋葱、酱油、柠檬汁、红糖...
做法：1.芽白去叶洗净切丝、瘦肉切丝、酸辣椒切碎、大蒜子拍...
做法：1.将凉薯、胡萝卜改刀切成菱形块备用 2.里脊肉片用生抽...
做法：1、活鲤鱼宰杀，冲洗干净，黑豆用温水泡软洗净。 2、将...
做法：(1)苦瓜切成4厘米段去瓤，冷水煮熟后去水. (2)猪肉剁成泥...
做法：1.牛肉丝加入腌料搅拌均匀放置15分钟。 2.鸿喜菇洗净除...
做法：1）将酸菜浸泡在清水中，用手反复捏攥几次，然后用清...
做法： 将大蒜去皮剁成蒜泥，里脊肉用刀背拍松后加入蒜泥、...
做法：1.将沙朗牛肉条用腌料腌入味(约10分钟)备用。 2.用1大匙...
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