使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜泥白肉

食材

材料:五花肉,姜片、料洒、葱段,黄瓜,红泡椒,蒜泥,盐、白糖、酱油、醋、香油、辣椒油。

做法

蒜泥白肉
做法: 1、选取五花肉,加姜片、料洒、葱段,入锅煮开,注意煮的过程翻动肉块,并捞出浮沫;
2、水开后再用小火煮30-60分钟,然后浸泡30分钟,挑出放冰箱速冻10多分钟,切成薄片,越薄越好,易入味;
3、将黄瓜切成片,并加上红泡椒点缀,摆盘;
4、调好蒜泥,加盐、白糖、酱油、醋、少许肉汤、香油、辣椒油,拌匀,淋到肉片上即可。

其他菜谱

三丝炒黑豆渣饼

三丝炒黑豆渣饼

做法:1.豆渣加面粉,盐,五香粉,拌成面糊。 2.平底锅放油加...

台湾泡菜

台湾泡菜

做法:1.圆白菜洗净后用手撕小块 2.加适量后用手去抓圆白菜至...

咖哩薯仔炆鸡

咖哩薯仔炆鸡

做法:1. 薯仔(土豆)切件,热油下锅轻炸,让薯仔表面结实,防...

甘醋渍莲藕

甘醋渍莲藕

做法:1.准备1碗浓度3%的醋水(将水100㏄、醋3㏄混合)备用。将莲...

自制鱼丸

自制鱼丸

做法:1.草鱼洗净,剔下两侧鱼肉,再切小块,或者切片;(我...

韭菜泡菜

韭菜泡菜

做法:1.韭菜洗净,沥干水分后加入鱼露腌1小时。 2.洋葱去皮切...

羊肉炉

羊肉炉

做法:1.带皮羊肉洗净,切块备用。 2.锅中放入适量水以中火烧...

韭黄炸春卷

韭黄炸春卷

做法:(1)笋丝用水煮过,去掉酸涩味后,沖冷水,再用干净的棉...

咕咾肉

咕咾肉

做法:1.所有材料洗净切片切丝;猪肉片用腌料腌10分钟后,用...

金灿香炸虾

金灿香炸虾

做法:1.虾去头,去肠泥,对半切开。 2.虾放入鸡蛋液中。(蛋...

香滑鸡片

香滑鸡片

做法:1.鸡胸肉切薄片,加1/4茶匙的盐,水淀粉,1/8白胡椒粉,...

萝卜排骨汤

萝卜排骨汤

做法:1.排骨切小块;胡、白萝卜洗净去皮备用。 2.取一汤锅,...

可可巧克力饼干

可可巧克力饼干

做法:1)烤箱预热350F,在烤盘上铺上Parchment paper,奶油室温至...

五彩白肉卷

五彩白肉卷

做法:1、带皮五花肉改大方块,青红尖椒、胡萝卜、西芹、香...

黑椒牛肉

黑椒牛肉

做法:1.牛肉切片,用酱油、糖先腌10分钟,再加生粉、水、黑...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions