使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

凉皮

食材

材料:澄粉100G,水200G

做法

凉皮
做法: 1.澄粉100G和水200G混合,充分搅拌均匀.
2.取一个平底的大盘子(我用了匹萨盘),把混合液分成四份,取一份倒在盘子里,上锅大火蒸2分钟.
3.蒸好的凉皮,最好连盘子一起放在凉开水里脱模,这样比较容易揭下来.接着重复2的步骤,直到四张凉皮都蒸好.
4.把凉皮切成条,配上自己喜欢的配料(我配了黄瓜丝,口感比较清爽).加生抽,白糖和辣的老干妈豆豉酱拌匀,就可以开动啦!

其他菜谱

豇豆焖银丝面

豇豆焖银丝面

做法:1.蒸面20分钟 2.菜料:豇豆瘦猪肉丝煸炒6分熟 3.把蒸好的...

鲫鱼蛋花汤

鲫鱼蛋花汤

做法:1.制作方法和普通的鲫鱼汤一样,就是先把鱼煎一下,再...

炒麻辣猪肚

炒麻辣猪肚

做法:1.将猪肚洗净,煮七八成熟捞出,切片; 2.玉兰片洗净片...

上汤芦笋

上汤芦笋

做法:1.芦笋去根,刮去皮,洗净后切段。 2.皮蛋、方腿、胡萝...

鸡蛋+面包的新花样

鸡蛋+面包的新花样

做法:1.面包挖空 2.平底锅刷一层薄油,面包放入平底锅 3.打入...

奶油鸡肉炖饭

奶油鸡肉炖饭

做法:1.将鸡腿肉切块,以迷迭香末、白酒与盐拌匀,略腌15分...

韩式辣白菜炒饭

韩式辣白菜炒饭

做法:1.辣白菜切小丁、卤牛肉切小丁、海苔剪成细丝; 2.鸡蛋...

墨西哥基围虾

墨西哥基围虾

做法:腌制的酱料: 1. 柠檬一个,挤汁~ 青柠黄柠,是柠就行...

炒年糕

炒年糕

做法:1.年糕煮熟后用凉水现冷却。 2.里脊肉和青椒切丝,蒜和...

五彩相会

五彩相会

做法: 鹌鹑蛋煮熟,剥去蛋壳。干木耳用温水泡发后去掉根部...

叉烧皮蛋粥

叉烧皮蛋粥

做法:1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。...

当QQ糖遇上咖啡

当QQ糖遇上咖啡

做法: 1QQ糖加少量水,在微波炉里转30秒融化,倒到杯子里 2再...

法式金枪鱼面包

法式金枪鱼面包

做法: 1.温水和开酵母粉。倒入筛过的面粉中,加盐和糖。...

茴香牛肉包子

茴香牛肉包子

做法:按顺序把材料放面包机, 按 dough setting, 铃响了取出来, 揉...

水蕨扣笋

水蕨扣笋

做法:1.水笋肉用味水煮熟,整齐地摆在碗肉。 2.水蕨菜用豆...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions