做法：1.淡菜用清水浸泡1个小时以上。 2.将泡好的淡菜去除杂质...
做法：1.猪骨头先用凉水泡个半小时[多泡个把小时的无所谓]，...
做法：1.蒜拍碎，空心菜梗切碎，锅里放少量油，转动锅，让锅...
做法：1、四季豆摘除两端头及筋，洗净沥干后切长段待用，虾...
做法：高汤料：老鸡1只出水备用，火腿一整块(用HAM较清甜，而...
做法：把杏仁，番茄，洋葱和蒜瓣都分别搅拌成糊状备用。 一...
做法：1、 鱼切成薄片， 2、 加适量料酒，姜粉和淀粉，抓匀，...
做法：1.将材料A均切成小丁备用。 2.取一炒锅，在锅中加入沙拉...
做法：1.将以上材料全部切丁，然后白菜放在开水里浸烫至熟。...
做法：1．先将面粉和成面团，要稍硬点，饧发10分钟。 2．将面...
做法：1.热锅加适量油，到入切成小块的酸菜、葱白段煸出香味...
做法：1、将桂鱼洗净表面切花刀，撒少许盐抹匀； 2、坐锅点火...
做法：1、将鸡胸脯肉去筋切成片，放入碗内加盐、高汤、鸡蛋...
做法：1.莲藕切成约0.5公分的片状备用；干鱿鱼切丝、姜切片备...
做法：1.五花肉洗净切片。 青蒜苗洗净切斜段。 2.锅烧热放油，...
沪公网安备 31010402006920号