做法：1.肉（七分瘦，三分肥）切丁，大酱（不用放盐，咸味够...
做法：1、将鸡胸肉去除白膜冼净，切成小丁，倒入料酒和淀粉...
做法：1. 冬瓜去皮去籽，切成大块。皮这面朝上用刀划菱形花刀...
做法：1.橄榄油中火加热，放胡萝卜茸，炒一分钟，火加大，放...
做法：1.将干辣椒洗净切成细丝，放入烧热的油锅中炸出香味，...
做法：1. 鸭腿斩成块入沸水焯2分钟，洗净血末; 2. 茭白去壳切成...
做法：1.将可可粉用筛网过筛后备用。 2.把沙拉油加热至约85℃...
做法：(1)大米炒黄磨成粗粉。葱切成葱花。豆豉剁细。姜捣烂后...
做法：将酸梅汁、冰块一起放入果汁机中，以高速搅拌约3分钟...
做法：1.锅内放菜油适量，烧热，下菜心和香菇翻炒至熟，加少...
做法： 将黑糯米和白糯米混合在一起，洗净后加适量水浸泡1小...
做法：虾洗净沥干水背脊开边备用. 大火烧热油锅，爆香姜，...
做法：1.杂豆用姜加热水烫一下，沥干。荷兰豆去头尾， 去根。...
做法：1.鲈鱼清洗干净后，从鱼肚中间剖开但不切断翻开成一大...
做法：1.小匙油，先放入三层肉爆香，再放入调味料1与嫩姜片、...
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