做法：1.猪肚、木耳、冬笋分别切丝 2.锅内加高汤，放入肚丝、...
做法： 肉蟹洗刷干净，掀去背壳并取下蟹螯，斩成大块，将蟹...
做法：1.鸡翅用叉子戳 用生姜片料酒耗油腌制20分钟 长点时间更...
做法：1、花胶放在清水里泡12个小时，倒掉水。锅里放清水，姜...
做法：1.将鲜干贝用滚水汆烫约20秒后捞起沥干。 2.将鲜干贝均...
做法：(1)将整颗大白菜对切剖开，撒入粗盐使其自然软化，不要...
做法：1．鳎目鱼处理干净，剞上斜刀，抹上甜面酱。 2．锅中加...
做法：1.将河粉切成宽条后，剥散备用；洋葱剥皮洗净切丝；蒜...
做法：1. 鹅肝汆烫后捞起待微凉时，先用针挑去肝脏的筋后再压...
做法：1）鱼去除内脏后洗净，在鱼身两侧划上两刀，用料酒和...
做法：1.蹄膀放入沸水中汆烫2分钟后捞起，再将蹄膀表面均匀的...
做法：1．将鸡蛋黄加面粉搅匀成蛋黄糊； 2．将牡蛎肉洗净，入...
做法：1、干豇豆用温水泡一下，洗净。黑木耳泡开。 2、排骨洗...
做法：1.洗净后切细丁，再与樱虾、白饭一起混拌均匀，然后捏...
做法：1.取一个大锅，把白糖，糖蜜浆，生姜汁，香草精，肉桂...
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