做法：(1)鱼洗净擦干，在鱼身上轻轻划开2刀备用。 (2)用少许盐...
做法：1.药材洗净，泡水（份量外）20分钟备用。 2.将排骨剁小...
做法：烧猪蹄斬件后，起油锅，放入蒜，花椒，八角，姜，南姜...
做法：1.油菜洗好，备用，这次油菜小，可以整个炒，如果嫌大...
做法：1、将香米放入容器中，加入80克水上笼大火蒸20分钟后取...
做法：1.因为在美国超市买虾永远是没有头的，本来用虾头熬汤...
做法： 1、咸黄鱼用淘米水浸泡回软，改刀待用；咸肉切成片，...
做法：1.苹果、奇异果洗净沥干，去皮切小块状；红蕃茄洗净沥...
做法：1.烧热1锅水，放入花枝、米酒、姜片，将花枝汆烫去腥后...
做法：6～7两羊肉，切成薄片（如果有吃火锅剩下的羊肉片正好...
做法：1.取一大碗，放入五花肉片及调味料一起抓匀，腌渍约...
做法：1.炸豆腐切成大块。 2.炒锅上火，倒入少许色拉油，放入...
做法： 紫糯米和圆粒糯米分别加水浸泡6小时。白芝麻放入平底...
做法：1.鲜鱿鱼撕掉外面的黑皮，内脏揪出去，里面洗净。 2.切...
做法：1.鲜蚵洗净沥干水份；丝瓜削皮去头尾部份，切成块状；...
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