使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲜美牡蛎泡菜盖饭

食材

材料:主料:牡蛎200克,辣白菜400克,米饭4碗,大蒜4瓣,酱油2大匙,细葱4根,白糖1大匙,辣椒粉2大匙, 辅料:香油,芝麻,牛肉粉,淀粉适量。

做法

鲜美牡蛎泡菜盖饭
做法: 1牡蛎去壳收拾好后用盐水摇洗,洗干净后放在纱网上去水。
2辣白菜切丝,细葱切葱花。
3辣白菜用辣椒粉、白糖、蒜末、牛肉粉、料酒来调味。
4锅中烧油,放入调好味的辣白菜炒制。
5倒入一点水继续炒,最后用水淀粉调浓稠度。
6牡蛎用细葱、辣椒粉、酱油拌匀。
7米饭装碗,放上炒好的辣白菜,再放上牡蛎即可。
提示:临吃之前放上牡蛎,这样才能吃到最新鲜的牡蛎。

其他菜谱

沙茶蒜心炒肉片

沙茶蒜心炒肉片

做法:1.先将猪肉用基本调料酱油、糖和盐适量先腌10分钟,然...

木耳豆腐

木耳豆腐

做法:1.豆腐切粒;木耳浸软后摘洗干净。 2.锅内放少量油,烧...

全麦面包

全麦面包

做法:1.取部分水将酵素溶解,奶油放在室温软化备用。 2.将所...

秘制南非鲍

秘制南非鲍

做法:1、将鸡肉、火腿、排骨、五花肉分别入沸水焯水2分钟后...

豆酱蛤蜊肉

豆酱蛤蜊肉

做法:1.煮一小锅滚水,放入蛤蜊烫煮至蛤蜊壳微开时,熄火捞...

泰味红咖哩烧鸡

泰味红咖哩烧鸡

做法:1.洋葱切片,大甲芋头切滚刀块,仿土鸡腿切块,蛋打散...

枸杞羊肝汤

枸杞羊肝汤

做法:1.香葱、生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。枸杞用冷水...

台山特色黄鳝饭

台山特色黄鳝饭

做法: 先将两种米洗净后泡20分钟后待用,再把活的鳝鱼放血后...

鲔鱼酸豆酱

鲔鱼酸豆酱

做法:1.鱼、酸豆切碎与其他材料混合搅拌均匀即可。 ...

红烧肉味道的酱油炒饭

红烧肉味道的酱油炒饭

做法:1,米饭一碗备用 2,葱切末,姜切末备用 3,锅中放...

南瓜忌廉汤

南瓜忌廉汤

做法:1.制作方法:把南瓜蒸熟以后压成泥,洋葱和西芹切粒,...

葱油薯块

葱油薯块

做法:1.将白薯洗净,削去皮,切成2厘米见方的块。大葱去根和...

基础北海道土司

基础北海道土司

做法:1.土司原料A,B(除酵母)放入面盆中和成团,然后面团...

冰糖燕窝

冰糖燕窝

做法: 1、将干燕窝用纯净水浸泡48小时,燕窝轻软膨胀后挑毛...

咸水杂豆

咸水杂豆

做法: 将花生放入清水中反复搓洗干净,保证其表面不会附着...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions