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太阳肉

食材

材料:肉末,鸡蛋,葱,姜,干淀粉,盐,鸡精,五香粉,胡椒粉,蚝油,香油,酱油

做法

太阳肉
做法: 1.葱姜切碎。将除鸡蛋以外的所有材料混在一起搅拌均匀,可适量加些清水。
2.拌好的馅。
3.盘底抹上些许色拉油,将拌好的肉馅倒进盘子里,挖两个小坑,将鸡蛋打入。
4.蒸锅加水烧开后,将其放入,中火蒸15分钟。
5.蒸好了。

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