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鲜菇芦笋小炒

食材

材料:芦笋、香菇、黄彩椒。

做法

鲜菇芦笋小炒
做法: 1、准备材料。
2、将芦笋切段,香菇切片,黄彩椒切丝。
3、沸水中滴几滴油加少许盐,将芦笋绰烫一下捞出用凉水浸凉。
4、炒锅放油,干红辣椒、姜、蒜末爆香锅。
5、再放入香菇片和黄彩椒翻炒。
6、淋入少许生抽,再加适量盐调味,翻炒至断生后盛出即可。

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