使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲜蚵煎饼

食材

材料:鲜蚵150公克,茼蒿叶80公克,葱花10公克,辣椒丝适量,面煳:1颗,中筋面粉50公克,太白粉20公克,水100㏄,盐1/4小匙,胡椒粉少许

做法

鲜蚵煎饼
做法: 1.鲜蚵洗净、沥干;茼蒿叶洗净、切段,备用。
2.将中筋面粉、太白粉放入容器中,加入水拌匀,再加入鸡蛋打散拌匀,接着静置约15分钟,再加入全部调味料拌匀,续放入葱花、辣椒丝、作法1的茼蒿叶拌匀即为面煳,备用。
3.取一平底加热,倒入适量沙拉油,先放入作法1的鲜蚵略煎,再倒入作法2的面煳,用小火煎至两面皆金黄熟透即可。

其他菜谱

咸蛋肉末饭

咸蛋肉末饭

做法:1.熟咸蛋去壳切碎;红萝卜洗净去皮切丁;猪绞肉放入滚...

巧克力大理石起司蛋糕

巧克力大理石起司蛋糕

做法:黑巧克力掰成小块,隔水加热化开。 奶油奶酪,面粉,...

春笋炒腊味

春笋炒腊味

做法:1.将腊味切片。 2.笋剥壳切片,汆水。竹笋含有草酸,汆...

酸菜鱼

酸菜鱼

做法:把鱼片用调散的蛋清,淀粉和盐顺着一个方向上劲拌匀,...

炖萝卜

炖萝卜

做法:1.白萝卜去皮洗净用直刀切成直条状4条,放入高汤中以大...

生姜胡萝卜炒印度香米饭

生姜胡萝卜炒印度香米饭

做法:1.将米和水放进中号煮饭锅里,锅置于大火上,直到烧开...

三鲜豆腐

三鲜豆腐

做法:1、将海参、冬笋拣好,洗净,切成蚕豆丁大,用开水氽...

金蒜银鱼蒸菜心

金蒜银鱼蒸菜心

做法:1、银鱼洗净挤净水分,大蒜切末,红尖椒切碎,芥蓝和...

粟米羹

粟米羹

做法:放适量的水,煮开,放玉米,加盐、白糖、鸡清汤1汤匙...

乳酪紫薯小点

乳酪紫薯小点

做法:1、紫薯切块蒸熟 2、熟紫薯去皮,捣成泥 3、奶油奶酪室...

麒麟鱼

麒麟鱼

做法:1、将鳜鱼取净肉后去皮,片成片状。 2、用改好刀的豆腐...

蜂蜜纸杯蛋糕

蜂蜜纸杯蛋糕

做法:1.全蛋+蜂蜜+糖隔热水完全打发; 2.筛入过筛的面粉; ...

连汤肉片

连汤肉片

做法: 干黄花菜和干木耳用温水充分泡发,洗净后沥干水分备...

雪山驼掌片

雪山驼掌片

做法:1、黄瓜去皮,改刀成重3克的滚刀块。 2、驼掌切成长5厘...

腊肉粥

腊肉粥

做法:1.直接拿生米煮最好,事先把米用水泡一会儿会容易熟,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions