使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡丝拌青木瓜

食材

材料: 凉菜,即凉拌菜,在东北菜中凉菜的品种很多,它常用生或凉的熟料为主料,切成丝、片、丁、末等形状,配以各种调味品来食用。嘉伟是凉菜的拥趸,这次他做的凉菜很适合MM夏天消暑解渴、开胃助消食。 材料鸡胸肉(296克)、夏威夷青木瓜(770克)、番茄(3只)、青辣椒(1只)、柠檬(1个)、香菜(1棵)、蒜头(3瓣)调料盐(1/2汤匙)、白糖(3汤匙)、芝麻油(4汤匙)、酱油(2汤匙)工具:刨丝器

做法

鸡丝拌青木瓜
做法:
1、木瓜去皮剖半,去掉黑籽,用清水洗净,全都刨成细丝。

2、洗净番茄切成四瓣,挖去囊和籽切去蒂部,再切成丁状。

3、洗净青椒和香菜。青椒切半去籽,去掉蒂部后切成细丝。香菜切去根部,切成细末。蒜头拍扁去衣,剁成蓉。
4、将木瓜丝、番茄丁、青椒丝、香菜末和蒜蓉依次摆进玻璃大碗里。洗净柠檬,切成四瓣,将柠檬汁挤入大碗里。

5、鸡胸肉洗净放入沸水中,加盖大火煮10分钟,取出放入冷开水浸泡2分钟,捞起沥干水后,将鸡胸肉撕成丝状,倒入装木瓜番茄的碗里。

6、加入3汤匙白糖、1/2汤匙盐、2汤匙酱油和4汤匙芝麻油搅拌均匀,腌制30分钟后,便可开动了。

其他菜谱

卤豆腐

卤豆腐

做法:1.传统豆腐放入沸水中汆烫去除豆涩味后,捞出濿干备用...

猪肝生菜粥

猪肝生菜粥

做法:1、先煲好一锅白粥,放凉后连锅一起放进冰箱; 2、猪肝...

冬瓜烧仙草

冬瓜烧仙草

做法:1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。...

简便泰式鸡汤

简便泰式鸡汤

做法:1.将鸡肉切成条并在油涡中炒2-3分钟指直到鸡肉泛白。...

剁椒鸡蛋

剁椒鸡蛋

做法:1.鸡蛋放碗中,打散。 2.锅中油热,将鸡蛋倒入其中,待...

广州牛肉炒面

广州牛肉炒面

做法:1.牛里肌肉切薄片,用腌料拌匀,腌入味后,过油备用。...

咖喱海鲜小炒

咖喱海鲜小炒

做法:先将粉丝浸于热水中十分钟泡熟,捞起滴干水再剪成半后...

四喜油豆腐

四喜油豆腐

做法:一、最好支竹过下油,不过也可以,将冬菇、金针和云耳...

芒果优格

芒果优格

做法:1.)将原味优格与牛奶倒入玻璃碗中用汤匙搅拌均匀,然后...

彩豆花生

彩豆花生

做法:1.花生洗一下放入水里小火煮大概1个半小时,水不可太多...

萝卜丝汤

萝卜丝汤

做法:爆锅后,炒肉丝,加水, 水开了,放萝卜丝,开锅,调...

葱烤酥鲫鱼

葱烤酥鲫鱼

做法:1.葱烤酥鲫鱼是先将小鲫鱼(每条50克左右)2500克,刮去...

白酒熏鲑鱼意大利面

白酒熏鲑鱼意大利面

做法:1.大煮锅放满水,烧开煮面。洋葱去皮,切末备用。 2.煎...

香艳动人的洛神花果茶

香艳动人的洛神花果茶

做法:1.柠檬片用温水略浸泡,洗去浮尘; 2.洛神花用温水略...

顶棒炸鸡腿

顶棒炸鸡腿

做法:1.棒棒鸡腿洗净,沥干水分;蛋打散成蛋液;蒜头去皮拍...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions